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实况2019德甲替换:紅燒香菇貢丸

紅燒香菇貢丸
食材:
香菇貢丸12粒、西蘭花、紅椒、玉米粒、豌豆、胡蘿卜。
調料:
油、鹽、雞精、淀粉、醬油
做法:
1、將西蘭花洗凈、紅椒洗凈切絲備用,胡蘿卜洗凈去皮切丁與玉米粒、豌豆用水燙熟備用;
2、待油燒熱后下入香菇貢丸、西蘭花翻炒至八成熟時,倒入燙熟的胡蘿卜丁。玉米粒及豌豆翻炒片刻,用淀粉水及醬油勾芡,加入調料即可裝盤。
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